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Person who likes recipies #369
Tempeh grec pitas
C'est de loin ma façon préférée de manger du tempeh. J'en ai envie en ce moment! Vous pouvez le rendre végétalien en utilisant du tzatziki végétalien.
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Ingrédients
Préparation
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Faire mariner dans l'huile d'olive, la sauce soja, l'ail pilé, l'origan séché et le jus de citron.Après 1 heure (ou plus), faites sauter à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
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Entre-temps, mélanger les tomates en dés, le concombre, l'oignon, l'ail, le vinaigre balsamique et un filet d'huile dans un petit bol.
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Chauffer le pita de chaque côté dans une poêle.
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Pour assembler, placer le pita sur une assiette, déposer le tempeh sur le pita, mettre une cuillère sur le mélange de tomates et de concombres et garnir de tzatziki.
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I eat mine with a knife and fork, but my husband prefers to fold his in half and eat with his hands.Either way, this is my favourite tempeh dish!
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