Thé à la cardamome

Lorsque vous vous sentez déprimé, préparez ce thé réchauffant. Buvez un peu de lait chaud deux fois par jour pour éviter la toux et le rhume. Au Moyen-Orient et en Turquie, la cardamome verte en poudre est utilisée comme épice pour les mets sucrés ainsi que pour les arômes traditionnels. En arabe, la cardamome est appelée al-Hayl.La cardamome verte d’Asie du Sud est souvent utilisée dans les confiseries indiennes traditionnelles et dans le thé. Le chai, un ingrédient courant de la cuisine indienne, est souvent utilisé dans la cuisine en Scandinavie.