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ALETA1314
Thé de pêche douce
Pourquoi servir du thé glacé ordinaire quand vous pouvez le préparer avec des saveurs saines et naturelles comme le gingembre, la menthe, le citron et la pêche?
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Ingrédients
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Feuilles de thé de 28 grammes (Earl Grey ou Darjeeling, environ
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du thé en vrac ou 7 sachets)
- 1 citron coupé en rondelles
- 1 morceau de gingembre, pelé et écrasé (environ 5 centimètres)
- 1 litre d'eau bouillante
-
Un bol d'une capacité de2 litres contenant des glaçons
Préparation
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Placez le thé, le citron et le gingembre dans un récipient résistant à la chaleur et ajoutez de l'eau bouillante.Laissez infuser 7 à 8 minutes.
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Placez 1 litre de glace dans un pichet, puis versez le thé.
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Mélanger les pêches en dés et le sucre dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse; mélanger au thé. Servir dans des verres sur le reste de la glace et garnir de tranches de menthe et de pêche.
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