Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
MSJOAN
Tofu brouiller avec des herbes fraîches
Je suis toujours à la recherche d'une bonne recette de tofu et j'aime la façon dont le curcuma donne cet aspect à de vrais oeufs.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Prenez un morceau de tofu à la main, un à la fois.
-
En le tenant au-dessus de l'évier, pressez le tofu doucement mais fermement jusqu'à ce qu'il s'effrite légèrement et que de l'eau goutte.
-
Quand environ la moitié de l'humidité a été enlevée, placez le tofu dans un bol.
-
Répétez jusqu'à ce que tout le tofu ait été pressé.
-
Dans une poêle antiadhésive, chauffer l'huile à feu moyen-vif.
-
Ajouter des oignons verts.
-
Remuer jusqu'à ce qu'ils grésillent, 30 secondes.
-
Ajouter le curcuma, le sel et le tofu.
-
Mélanger avec une cuillère en bois et casser le tofu jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré et humide, environ 1 minute.
-
Mix in basil, chives, dill and parsley.
-
Remuez doucement jusqu'à ce que le tofu ressemble à des œufs brouillés bien fixés, environ 1 minute.
-
Sers immédiatement.
-
Sel et poivre au goût.
-
Enjoy!
Blogs qui pourraient être intéressants
-
90 minPetit déjeuneroeufs poulets heureux avec de l'herbe sous leurs petits pieds écailleux, pork sausage watch ingredients!, onion, paprika, tomates, crème, fromage,cocotte primale
-
25 minPetit déjeunerpain, yaourt, Lait, des œufs, cannelle, Noix de muscade, vanille, sel,yaourt toasts français
-
20 minPetit déjeunertortillas de maïs dans, pétrole, des œufs, cumin, tomates, fromage, Crème fraîche,chillequilles d'amy aux oeufs
-
65 minPetit déjeunerpétrole, orthographié, sauce soja, bouillon, L'avoine, onion, sauge, thym, noix noix, riz, champignon,galettes de petit-déjeuner végétalien
J'ai adoré