Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
MSJOAN
Tofu brouiller avec des herbes fraîches
Je suis toujours à la recherche d'une bonne recette de tofu et j'aime la façon dont le curcuma donne cet aspect à de vrais oeufs.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Prenez un morceau de tofu à la main, un à la fois.
-
En le tenant au-dessus de l'évier, pressez le tofu doucement mais fermement jusqu'à ce qu'il s'effrite légèrement et que de l'eau goutte.
-
Quand environ la moitié de l'humidité a été enlevée, placez le tofu dans un bol.
-
Répétez jusqu'à ce que tout le tofu ait été pressé.
-
Dans une poêle antiadhésive, chauffer l'huile à feu moyen-vif.
-
Ajouter des oignons verts.
-
Remuer jusqu'à ce qu'ils grésillent, 30 secondes.
-
Ajouter le curcuma, le sel et le tofu.
-
Mélanger avec une cuillère en bois et casser le tofu jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré et humide, environ 1 minute.
-
Mix in basil, chives, dill and parsley.
-
Remuez doucement jusqu'à ce que le tofu ressemble à des œufs brouillés bien fixés, environ 1 minute.
-
Sers immédiatement.
-
Sel et poivre au goût.
-
Enjoy!
Blogs qui pourraient être intéressants
-
5 minPetit déjeunerBlancs d'oeufs, Lait, cannelle, vanille, vaporisateur, pain,toasts français à la cannelle
-
30 minPetit déjeunerfarine, sucre, poudre, cannelle, Lait, banane, oeuf léger, vanille, Chocolat,crêpes aux bananes et pépites de chocolat
-
6 minPetit déjeunergruau, orge, poudre de protéine, myrtilles, cannelle, poudre de stevi,flocons d'avoine avec orge et myrtilles
-
35 minPetit déjeunerson d'avoine, farine, farine, Céréales noix de raisin, germe de blé, son d'avoine, un soda, beurre, des œufs, sucre, sucre, vanille, amandes, raisins secs, dadels, dadels,biscuits de petit déjeuner de style boulangerie
J'ai adoré