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Boar's Head
Tomates farcies au porc et aux épinards
Il s'agit d'un plat inspiré de la cuisine asiatique qui comprend de nombreuses alternatives saines dans le choix des ingrédients.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 350 degrés.
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Préchauffer le four à feu mi-vif.
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Lavez et sortez la pulpe des tomates, en les laissant entières et creuses, et mettez de côté.
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Ajouter l'huile dans une grande casserole, faire suer les oignons et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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Ajouter le porc haché jusqu'à coloration, assaisonner de sel, poivre, sauce hoisin et sriracha.
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Ajoutez le maïs et les épinards, mélangez bien.
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Farcir les tomates.
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Cuire au four environ 10-15 minutes ou jusqu'à ce que la tomate commence à brunir sur les bords supérieurs.
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Servez chaud.
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