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Torte au chocolat et framboises fourrée à la crème de moka
 
 
12 pieces, 12 PortionsPTM40 min

Torte au chocolat et framboises fourrée à la crème de moka


Cette recette nécessite deux casseroles de tourtière (j'ai utilisé Pampered Chef) .Si vous n’avez pas de casserole de tourtière, suivez les instructions de la boîte pour faire deux couches de 20 ou 23 centimètres, puis faites la garniture à la crème comme indiqué ci-dessous.Also - Cette recette a été faite avec Le gâteau et les ingrédients du gâteau du diable Betty Crocker Supermoist Devil's sont énumérés ci-dessous.Si vous utilisez une marque différente, veuillez suivre les instructions de la boîte pour les ingrédients nécessaires à la préparation de la pâte.

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Préparation

  1. Disposez les framboises sur le tour en un motif décoratif (voir photo par exemple).
  2. Graisser et fariner les moules à tourte; mettre de côté.
  3. Préparer la préparation à gâteau en suivant les instructions sur l'emballage; répartir la pâte équitablement entre les moules.
  4. Cuire au four de 18 à 22 minutes ou jusqu'à ce qu'un pique en bois inséré au centre en ressorte propre.
  5. Sortir du four sur la grille de refroidissement, laisser refroidir 5 minutes.
  6. Retirer les gâteaux des casseroles; cool complètement.
  7. Pendant ce temps, dans un bol refroidi, battre la crème jusqu'à ce qu'elle commence à épaissir.
  8. Ajouter graduellement le sucre et le café; continuer à battre jusqu'à ce qu'il soit raide.
  9. Une fois que les couches ont complètement refroidi, utilisez la moitié de la crème de moka pour givrer le dessus de la première couche; placer sur une assiette décorative.
  10. Placez la deuxième couche par-dessus la première couche dépolie et utilisez le reste de la crème de moka pour givrer le dessus de la torte.
  11. Arrange the raspberries on top of the torte in a decorative pattern ( see photo for example ).
  12. Conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir et réfrigérer les restes, le cas échéant.



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