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Annie's Recipes
Tortiere veille de noel (tarte au porc de joan)
Préparez et partagez cette recette de Tortiere du réveillon de Noël à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Faire bouillir et écraser les pommes de terre.
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Combinez le porc, l'oignon, l'ail, le macis, la sauge, le girofle, le poivre et la viande brune.
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Ajouter le bouillon et laisser mijoter jusqu'à absorption maximale
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Ajoutez du sel et du poivre au mélange de viande au goût.
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Mélanger les pommes de terre et le mélange de viande et laisser refroidir.
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Préchauffer le four à 375 degrés.
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Remplissez la croûte à tarte et ajoutez une deuxième croûte pour recouvrir.Grimpez les bords et utilisez les restes de croûte pour les décorations des fêtes.
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Fendre la croûte pour laisser sortir la vapeur.
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Cuire au four 60 minutes à 375 degrés.
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