Tour de fromage aile de buffle

Name: tour de fromage aile de buffle
Total time: 40 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage Monterey Jack râpé; 2 côtes de céleri, hachées finement; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage Monterey Jack râpé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage Monterey Jack râpé; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des poitrines de poulet cuites finement hachées; 3 cuillères à soupe de sauce ailes de buffle; 1 baguette de pain français (454 grammes); 60 litres d'huile d'olive; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des carottes râpées, en option

J'ai pris une version cuite d'un plongeon chaud dans les ailes et, pour les soirées d'été, je l'ai transformée en un apéritif avec une boule de fromage. Ma famille pense que cette variante est un snack idéal par temps chaud. - Deborah Helser, Attique, New York

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème, le céleri, le fromage bleu et le fromage Monterey Jack. Dans un petit bol, mélanger le poulet et la sauce aux ailes.
Tapisser un bol avec une pellicule de plastique, en recouvrant les côtés du bol.Étaler 3/8 litre de mélange de fromage à la crème sur le fond et sur les côtés dans un bol préparé.Couche avec le mélange de poulet et le reste du mélange de fromage à la crème.Apporter une pellicule de plastique sur le fromage ; appuyer doucement. Réfrigérer au moins 4 heures ou jusqu'à consistance ferme.
Juste avant de servir, couper la baguette en 0,25 tasse. Déposer sur une plaque à pâtisserie non graissée; badigeonner d'huile.Cuire au four à 375 ° C pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Retirez les moisissures du réfrigérateur et placez-les sur une assiette de service.Enlevez le bol et l'enveloppe de plastique.Parnissez avec des carottes si désiré.Servez avec des tranches de baguette grillées.