Tourte au pot de dinde restante

Name: tourte au pot de dinde restante
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Ingredients: 4 croûtes de tarte congelées (23 cm), décongelées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du maïs congelé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pois surgelés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des carottes en dés surgelées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la dinde cuite coupée en dés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la sauce; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des haricots verts en dés; 1 cuillère à soupe de morceaux de bacon; 1 cuillère à café de persil séché; 1 cuillère à café de sauge séchée; 1 cuillère à café de thym séché; poivre noir moulu au goût; 1 oeuf battu; 1 cuillère à café d'eau

C’est une excellente recette pour utiliser les restes de la fête de Thanksgiving avec seulement quelques ingrédients supplémentaires. Je laisse de côté les pommes de terre, car nous en avons généralement assez depuis le dîner de Thanksgiving.Vous voudrez peut-être ajouter quelques cuites et coupées en dés.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C) .Sélectionnez 2 assiettes à tarte avec les croûtes à tarte préparées.
Mélangez le maïs, les pois et les carottes dans un bol en verre ou en céramique pouvant aller au four à micro-ondes et couvrez le bol d'une pellicule de plastique. Faites cuire au micro-ondes jusqu'à tendreté, 2 à 6 minutes.
Mélangez dans un grand bol le mélange de maïs, la dinde, le jus de viande, les haricots verts, les lardons, le persil, la sauge, le thym et le poivre noir. Répartissez le mélange de dinde même entre les deux plats à tarte préparés. Coupez la pâte pour l’adapter, pincez et collez les bords pour sceller. Coupez 4 fentes dans le haut de chaque tourte.
Fouetter l'oeuf et l'eau dans un petit bol.Painiser le mélange d'oeufs sur le dessus de chaque tourte.Fold une bande de papier d'aluminium autour des bords extérieurs de chaque croûte de tourte.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré et bien chaud, environ 45 minutes. Refroidissez-le pendant 5 à 10 minutes avant de servir.