Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Shanna
Tourte de poisson aux épinards phyllo
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 340 filets de poisson de 397 grammes ou 340 397 filets de tilapia
- 1 citron vert, jus et zeste de
- 284 grammes d'épinards congelés, décongelés et égouttés autant que possible
- 2 oeufs battus
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la crème sure ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la crème fraîche
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant une feuille de basilic frais, hachée
- A cup with a capacity of 130 ml containing green onion, chopped
- 1 gousse d'ail, écrasée
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de cajou, hachées
- Sel et poivre au goût
- Muscade fraîche râpée, au goût
- 5 feuilles de pâte phyllo
- Huile d'olive, pour le brossage
- 4 cuillères à soupe de chapelure de panko
- 113 170 grammes de fromage brie doux ou 113 170 grammes de fromage mozzarella, hachés
- 2 tomates, coupées en tranches ou 10 tomates cerises, coupées en deux
Préparation
-
Préchauffez le four à 350 ° F.
-
Couper le poisson en cubes, saupoudrer de jus de citron vert et réserver.
-
Mélangez les épinards, les œufs, la crème sure, le basilic, les oignons verts, l'ail et les noix de cajou, ajoutez également le zeste du citron vert.
-
Ajoutez des assaisonnements à votre goût.
-
Badigeonnez un moule rond de 23 cm avec de l’huile d’olive, un fond meuble ou un moule à charnière pour faciliter le retrait de la tarte après la cuisson.
-
Badigeonner une feuille de phyllo avec de l'huile d'olive, tapisser l'étain, saupoudrer de chapelure, répéter l'opération avec toutes les feuilles superposées à chaque fois et à l'aide de la chapelure, vous aurez beaucoup de pâte suspendue sur le côté de l'étain.
-
Égoutter le poisson, mélanger délicatement avec le mélange d'épinards et verser dans le moule garni de pâte.
-
Recouvrir du fromage puis des tomates.
-
Rouler la pâte en surplomb sur le bord de la boîte de conserve pour former un rouleau serré tout autour de la tarte mais à l'intérieur de la boîte, puis badigeonner le rouleau de pâte à tarte avec de l'huile d'olive.
-
Cuire au four pendant 30 à 35 minutes, laisser reposer pendant 5 minutes et retirer du moule.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
35 minTartes saléespoulet au barbecue, fromage, Oeuf, ciboulette, thym, Origan, sel à l'ail, poivre, des légumes, pâte brisée, Lait,rouleau pâteux au poulet et légumes -
35 minTartes saléespoudre de paprika, bouillon de poulet disponible allée de la soupe, biscuit recommandé, beurre, légumes de céleri, onion, carotte, sel poivre, Assaisonnement de volaille, farine, patates, crème de lait, bouillon de poulet disponible allée de la soupe, noix de muscade en bonne santé, pois,pâtés de poulet -
40 minTartes saléesbeurre, farine, onion, céleri, carotte, gousses d'ail, sel, poivre, thym, Assaisonnement de volaille, bouillon, crème fouettée, Noix de muscade, poulet rôti, pois, pâte feuilletée, beurre,pâtés au poulet individuels avec pâte feuilletée -
60 minPlat principaldu boeuf, brocoli, fromage, onion, Crème fraîche, sel, poivre, pain, Oeuf,brocoli-boeuf wellington
J'ai adoré