Trempette à tacos sans produits laitiers

Name: trempette à tacos sans produits laitiers
Cook time: 17 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (425 grammes) peut haricots garbanzo, égouttés; A cup with a capacity of 130 ml containing canned diced tomatoes with green chile peppers and onions; 1 poivron rouge rôti en conserve, coupé en dés; 1 petit piment jalapeno, coupé en dés; 1 cuillère à café de sauce sriracha; 1 cuillère à café de poudre d'ail; 1 cuillère à café de poudre de chili; 0,5 (28 grammes) paquet d'assaisonnement pour tacos

Je suis toujours à la recherche de trempettes sans lactose parce que je suis intolérante au lactose et, eh bien, les trempettes sont mes préférées. Celle-ci est saine et juste assez épicée, et a en fait le goût d'une trempette à tacos avec des haricots frits gras. avec de la crème sure au soja et de la coriandre fraîche et des tortillas maison.

Ingrédients

Préparation

Mélanger les haricots garbanzo, les tomates en dés, le poivron rouge rôti, le piment jalapeno, la sauce sriracha, la poudre d'ail et la poudre de chili dans une casserole à feu moyen. Cuire et mélanger jusqu'à ce que les haricots soient tendres et chauffés, environ 15 minutes.Égouttez tout sauf 1 cuillère à soupe du mélange.
Incorporer le taco assaisonnement dans le mélange de haricots; cuire jusqu'à ce que les saveurs se combinent, environ 2 minutes.
Verser le mélange de haricots dans un robot culinaire; réduire en purée à la consistance désirée.Placez un plongeon dans un bol.