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Susan Golden
Trempette au crabe chaud et au jalapeno
Le piment jalapeno pimente cette trempette au crabe! Les amandes ajoutent un peu de croquant à la consistance crémeuse. Artichauts et parmesan complètent agréablement la saveur.
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Ingrédients
- 1 1/2 cuillère à café d'huile d'olive
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron rouge haché
- 1 boîte (397 grammes) de coeurs d'artichauts, égouttés et hachés
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la mayonnaise
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du parmesan râpé
- A cup with a capacity of 60 ml containing sliced green onions
Préparation
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Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).
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Chauffer l'huile d'olive dans une casserole moyenne à feu moyen. Incorporer le poivron rouge. Cuire 5 minutes ou jusqu'à tendreté.
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Dans un bol moyen, mélanger le poivron rouge, les cœurs d'artichauts, la mayonnaise, le parmesan, les oignons verts, la sauce Worcestershire, les piments jalapeno, le sel de céleri, la chair de crabe et le jus de citron.
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Transférer le mélange dans un plat allant au four de 20x20 cm. Saupoudrer d'amandes.Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes bouillonnent et soient légèrement dorées.
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Nutrition
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