Trempette au fromage pub

Name: trempette au fromage pub
Total time: 120 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage Colby râpé (227 grammes); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage Colby râpé (227 grammes); 2 cuillères à soupe de fécule de maïs; 1/4 litre de cidre *; 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon; 3 cuillères à soupe de piments jalapeno, hachés grossièrement et marinés; 1/8 cuillère à café de poivre rouge moulu; 60 craquelins Keebler® Town House® Flipsides® Original

Ingrédients

Préparation

Jumelage intégral: Chardonnay (des notes de pomme et un fromage riche vont de pair)
fécule de maïs. Mettre de côté.
2. Dans une casserole moyenne, mélanger le cidre et la moutarde. Faire cuire
feu moyen-élevé jusqu'à ébullition. Lentement ajouter le mélange de fromage, un peu à
un temps, en remuant constamment jusqu'à consistance lisse.Retirer du feu.Incorporer
piments jalapeno et poivrons rouges.
3.Transférer dans une cocotte ou dans une casserole à fondue.
feu doux.Servez avec KEEBLER MAISON DE VILLE FLIPSIDES Original
craquelins.
* Remarque: le cidre dur, la version fermentée du cidre doux, se trouve près de la section bière de votre épicerie ou de votre magasin d’alcool local.
Entwine Pairing: Chardonnay (apple notes and rich cheese are a match made in heaven)
Information nutritionnelle:
Taille de portion: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant le mélange de fromages plus 4 craquelins; Calories 290, calories provenant des lipides 180, lipides saturés 10g, lipides trans 0g, lipides totaux 20g, cholestérol 50 mg, sodium 590 mg, glucides totaux 15g, sucres 2g, fibres alimentaires 0g, protéines 12g, vitamine A 10%, vitamine C 10%, Calcium 30%, fer 2%