Trempette aux tomates séchées et aux haricots cannellini

Name: Trempette aux tomates séchées et aux haricots cannellini
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 cannette de haricots cannellini (425 grammes) égouttée et rincée; 60 litres d'huile d'olive; 60 litres d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge; 1 cuillère à soupe de jus de citron vert; 1 cuillère à soupe de romarin frais haché; 2 gousses d'ail hachées; 1 cuillère à café de sauce chili-ail (comme le sriracha); 1 cuillère à café de miel; 1 cuillère à café d'eau ou au besoin (facultatif)

Une trempette acidulée, facile à préparer et qui se conserve bien au réfrigérateur.Servez avec des tranches de légumes, du pita ou autre chose qui vous chante. Je l'ai même utilisée comme condiment sur des sandwichs à la viande tranchés.

Ingrédients

Préparation

Mélanger les haricots cannellini, les tomates séchées, l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, le jus de citron vert, le romarin, l'ail, la sauce piment-ail et le miel dans un robot culinaire ou un mélangeur jusqu'à consistance lisse..