Trempette de crème irlandaise baileys

Name: trempette de crème irlandaise baileys
Total time: 10 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 blanc d'oeuf; 2,5 cm de sel; 2 cuillères à soupe de sucre en poudre; 250 ml de crème; 100 ml Baileys Irish Cream, liquer; 3 cuillères à soupe de chocolat

Cela peut également être utilisé comme une mousse, il est assez souple. Je voudrais essayer de plier des fruits ou quelque chose comme un dessert élégant.

Ingrédients

1 blanc d'oeuf
2,5 cm de sel
2 cuillères à soupe de sucre en poudre

250 ml de crème
100 ml Baileys Irish Cream, liquer
3 cuillères à soupe de chocolat

Préparation

Dans un autre bol, battre la crème jusqu'à ce qu'elle commence à épaissir. Ajouter les Baileys et le chocolat, battre à nouveau jusqu'à ce que tout soit incorporé et que le mélange soit beau et épais.
Incorporer délicatement le mélange de blancs d’œufs au mélange de crème.
Serve topped with grated chocolate, with apple wedges and wafer biscuits to dip.Yum!