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Jennifer W
Trempette d'épinards santa fe presque cheddar
Un fan de cuisine du sud-ouest américain nous a demandé de ramener à la maison un avant-goût de son restaurant préféré, une trempette au fromage au Cheddar's Casual Cafe, une trempette au fromage. Nous avons imaginé ce fac-similé plein de saveurs qui ne manquera pas de séduire lors de votre prochaine fête. - Test Taste of Home Cuisine
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Ingrédients
- 1 medium onion, chopped
- 1 boîte (411 grammes) de tomates en dés avec des piments verts doux, égouttés
- 2 gousses d'ail émincées
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage Monterey Jack râpé
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage Monterey Jack râpé
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage Monterey Jack râpé
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage Monterey Jack râpé
Préparation
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Dans une grande poêle antiadhésive enduite d'un aérosol de cuisson, faire revenir l'oignon jusqu'à tendreté. Ajouter les tomates et l'ail; cuire 2 minutes de plus.Retirer du feu et réserver.
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Dans une grande casserole, mélanger les fromages et la sauce Alfredo.Cuire et remuer à feu moyen-doux jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 10 minutes.Ajouter le mélange de tomates, les épinards, le jus de citron vert et l'assaisonnement Cajun.Transférer dans un plat allant au four graissé. .
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Cuire au four, à découvert, à 350 ° C pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que vous souhaitiez des bulles.Pouler avec de la crème sure.Servez avec des frites.
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