Triangles de curry cuits au four

Name: triangles de curry cuits au four
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 200 grammes de boeuf haché; 1/4 onion, chopped; 5 cuillères à soupe de curry en poudre, ou plus au goût; 1 feuille de pâte feuilletée, coupée en 6 carrés; 1 oeuf battu

Voici une recette maison que j'ai grandi amoureuse dans le confort de ma maison: des triangles au curry cuits au four.Ma maman cuisinait ces délicieux produits pour la famille et nous les savourions avec bonheur.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C).
Cuire et remuer le bœuf et l'oignon dans une poêle antiadhésive jusqu'à ce que le bœuf soit doré, environ 5 minutes.Ajouter le curry jusqu'à ce que le mélange soit bien chauffé et parfumé, pendant 1 à 2 minutes.
Couper les carrés de pâte feuilletée en diagonale pour créer 12 triangles.Faire plier chaque triangle en deux, en pressant les bords d'un côté et en laissant une ouverture pour le remplissage.Remplir chaque triangle de bœuf au cari et presser les bords pour les sceller.
Manteau chaque triangle avec l'oeuf battu en utilisant un pinceau à pâtisserie. Disposez les triangles sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit gonflé et doré, pendant 15 à 20 minutes.