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MexicoKaren
Triple mélange de champignons et de carottes
Un sauté savoureux pour tous les amateurs de champignons! Temps de préparation: 15 minutes. Cette recette est extraite de The WEBB Cooks, articles et recettes de Robyn Webb, gracieuseté de l'American Diabetes Association.
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Ingrédients
- 1 1/2 cuillère à café d'huile de sésame
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des champignons en conserve
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des champignons en conserve
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des champignons en conserve
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des carottes tranchées
Préparation
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Dans un wok à feu vif, faites chauffer l'huile.Ajoutez les champignons et faites sauter pendant 4 minutes.Ajoutez les carottes et faites sauter pendant 3 minutes.
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Ajouter la sauce soja, le sherry, le miel et le bouillon de légumes au wok.Couvrir et cuire à la vapeur pendant 2 minutes.Garnir avec les oignons verts.
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