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Michelle Westrich
Truffes saines
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger le beurre d'arachide, le cacao en poudre, le miel, l'huile de noix de coco, le beurre et la pâte de gousse de vanille dans une casserole à feu doux. cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange soit fondu et lisse, de 3 à 5 minutes.Éteindre la casserole du feu et transférer le mélange de beurre d'arachide dans un bol.
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Réfrigérer le mélange en remuant toutes les 5 minutes, jusqu'à ce que le mélange de truffes soit ferme, mais suffisamment collant et suffisamment mou pour prendre la forme, environ 15 minutes.
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Versez les flocons de noix de coco dans un bol.Préparez le mélange de truffes, environ 1 cuillère à thé par truffe, dans la noix de coco et roulez pour bien enrober.Réfrigérez jusqu'à consistance ferme, environ 15 minutes
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Nutrition
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