Tzatziki ii

Name: tzatziki ii
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 concombre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du yaourt nature; 2 gousses d'ail, hachées finement; 1/4 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de feuilles de menthe fraîche hachées

Une trempette grecque au goût piquant d'ail.Bon servi avec des triangles de pain pita chaud.Faites refroidir au moins 30 minutes avant de servir pour développer le goût.Si vous préférez, utilisez du persil à la place de la menthe.

Ingrédients

Préparation

Épluchez le concombre et coupez-le en deux dans le sens de la longueur.Enlevez les graines à l'aide d'une cuillère, puis râpez le concombre dans un petit bol.Incorporez le yogourt, l'ail, le sel et la menthe hachée.Faites refroidir au moins 30 minutes avant de servir pour développer le goût..