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Country Boy
Tzatziki ii
Une trempette grecque au goût piquant d'ail.Bon servi avec des triangles de pain pita chaud.Faites refroidir au moins 30 minutes avant de servir pour développer le goût.Si vous préférez, utilisez du persil à la place de la menthe.
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Ingrédients
Préparation
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Épluchez le concombre et coupez-le en deux dans le sens de la longueur.Enlevez les graines à l'aide d'une cuillère, puis râpez le concombre dans un petit bol.Incorporez le yogourt, l'ail, le sel et la menthe hachée.Faites refroidir au moins 30 minutes avant de servir pour développer le goût..
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