Un gâteau au chocolat sans gluten

Name: un gâteau au chocolat sans gluten
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine sans gluten ( mélange de farine sans gluten ); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du cacao; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 1/2 cuillère à café de sel; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 3/4 cuillère à café de gomme de guar ou 3/4 cuillère à café de gomme de xanthane; 5 cuillères à soupe d'huile de cuisson; 1 cuillère à soupe de vinaigre; 1 cuillère à café d'extrait de vanille pure; 1 oeuf; 1/4 litre d'eau

J'ai appris à faire la version originale de ce gâteau à l'âge de 10 ans. C'est aussi simple que ça! En ce qui concerne ma sœur et moi, ce n’est pas un vrai gâteau d’anniversaire, à moins que ce soit cette recette avec un glaçage de sept minutes.: D

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant de la farine sans gluten ( mélange de farine sans gluten )
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du cacao
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du sucre
1/2 cuillère à café de sel
2 cuillères à café de bicarbonate de soude
3/4 cuillère à café de gomme de guar ou 3/4 cuillère à café de gomme de xanthane

5 cuillères à soupe d'huile de cuisson
1 cuillère à soupe de vinaigre
1 cuillère à café d'extrait de vanille pure
1 oeuf
1/4 litre d'eau

Préparation

Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol.
Ajouter tous les ingrédients liquides et bien mélanger.
Cuire au four dans un moule carré graissé et fariné de 9 "(ou tapissé de papier ciré), à 350 F, pendant 30 à 35 ° C ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.