Un plat pour 2

Name: un plat pour 2
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 demi-poitrines de poulet sans peau et désossées (142 grammes chacune); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à soupe de beurre; 1/4 litre de bouillon de poulet; 1 boîte (447 grammes) de patates douces égouttées; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des haricots verts coupés et congelés, décongelés

Essayez cette recette rapide et délicieuse avec du poulet tendre, des patates douces et des haricots verts. Pour une nuit bien remplie, explique Janet Polson de Laurel dans le Mississippi: «C’est un merveilleux repas, comme il se doit."

Ingrédients

2 demi-poitrines de poulet sans peau et désossées (142 grammes chacune)
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage
2 cuillères à soupe de beurre

1/4 litre de bouillon de poulet
1 boîte (447 grammes) de patates douces égouttées
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des haricots verts coupés et congelés, décongelés

Préparation

Dans une grande poêle antiadhésive, faire dorer le poulet dans le beurre et le beurre des deux côtés.Ajouter le bouillon, les patates douces et les haricots.Amener à ébullition.Réduire à feu doux; couvrir et cuire pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que le jus de poulet soit clair..