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Cindylee Bloomer
Usmc sos
Mon père était dans le Corps des Marines et se souvient de manger ce plat souvent. C'est une recette simple consistant en du bœuf haché mélangé avec du lait, de la margarine et du bouillon de bœuf.Il est également bon d'utiliser de la saucisse en poudre.Servez ce plat sur du pain grillé.
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Ingrédients
Préparation
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Faire dorer le boeuf haché dans une poêle moyenne à feu moyen-vif, jusqu'à ce que la viande ne soit plus rosé. Égoutter et mettre de côté.
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Faites fondre le beurre ou la margarine dans une casserole moyenne à feu moyen.Ajoutez doucement la farine en brassant constamment pour former un roux brun.
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Versez le bouillon de bœuf et le lait en mélangeant bien. Ajoutez le bœuf haché, puis assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.
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