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Boeuf barbecue à la mijoteuse
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Ingrédients
Préparation
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Frotter la farine dans le rôti.Placez le rôti dans le fond de la mijoteuse.Versez dans la sauce tomate, l'oignon, la cassonade, le bouillon, la poudre de chili, l'ail et la poudre de moutarde.Mélangez bien.
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Couvrir la cocotte et cuire à feu vif pendant 8 heures OU à feu doux pendant 14 à 16 heures.
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