Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
COUGAAR
Velouté d'aneth à la carotte
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 400 grammes de carottes, tranchées
- 2 cuillères à café d'huile végétale
- 2 cuillères à café d'ail émincé
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped onion
-
Un bol d'une capacité de9/10 litres contenant du bouillon de légumes ouUn bol d'une capacité de9/10 litres contenant du bouillon de poulet
Préparation
-
Amener une grande casserole d'eau à ébullition.
-
Ajouter les carottes et cuire jusqu'à tendreté.
-
Égoutter, remettre les carottes dans la poêle et mettre de côté.
-
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.
-
Faire sauter l'oignon et l'ail jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.
-
Transférer l'oignon et l'ail dans la casserole avec les carottes, puis verser l'eau/le bouillon de légumes / le bouillon de poulet.
-
Baisser le feu à moyen-doux, couvrir et laisser mijoter pendant 25 minutes pour bien mélanger les saveurs.
-
Réduisez le mélange de carottes en purée au robot culinaire ou au mélangeur, par petites quantités si nécessaire.
-
Remettre dans la casserole et incorporer le lait, l'aneth et la ciboulette.
-
Cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et servir immédiatement
Blogs qui pourraient être intéressants
-
55 minDéjeuner / Snacksdes œufs, pétrole, mon chéri, sirop de maïs, des oranges, farine, farine, Lait, gingembre, cannelle, sel, L'avoine, germe de blé, un soda,barres riches en protéines -
48 minDéjeuner / Snacksjambon, beurre d'arachide, sucre, flocons de piment, bouillon, poulet, Ail, coriandre, menthe, sel, beurre d'arachide, bouillon, sucre, flocons de piment, sel, riz, sucre, concombre, flocons de piment, sel,hamburgers au poulet avec sauce satay et relish épicé au concombre -
20 minDéjeuner / Snackspain, crème de lait, poulet, Oeuf, sel, poivre, les beurrer, pain, fromage, pétrole,côtelettes de poulet à l'italienne -
15 minDéjeuner / Snacksfalafel, levure nutritionnelle, Acides aminés de Braggs aminos, amandes, La graine de lin, graines de sésame, des haricots, onion, poivre de Cayenne, poudre d'ail, eau,burgers nommy falafel
J'ai adoré