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Nate Thee
Velouté de pommes de terre kasher parve
Faites et partagez cette recette de soupe de pommes de terre crémeuse casher parve de.
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Ingrédients
Préparation
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Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes, hachez les poireaux et réservez.
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Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole. Quand elle commence à chauffer, ajoutez les poireaux; Faire sauter jusqu'à ce que les poireaux se ramollissent - 3-5 minutes.
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Ajouter la pomme de terre et l'assaisonnement au poulet/eau; En fonction de la taille de vos pommes de terre, vous aurez peut-être besoin de plus de bouillon que prévu. Assurez-vous simplement que les légumes sont recouverts d'environ 2 centimètres de bouillon.
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Porter à ébullition. Baisser le feu à feu doux ou moyen-doux et laisser mijoter (à découvert) environ 30 minutes, jusqu'à ce que le poireau et les pommes de terre soient tendres et tendres.
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Ajoutez la soupe au mélangeur [!J'utilise mon Ninja!
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Réduire en purée la soupe et servir immédiatement.
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OPTIONS: • Ajoutez des miettes de bacon imitation à base de soja .-- Cacher bien sûr! • Ajoutez du fromage cheddar kasher [!N'EST PLUS LE PARVE
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