Velouté de tomates Coach Vic

Name: Velouté de tomates Coach Vic
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: Une cuvette d'une capacité de 3/4 litre contenant moitié-moitié; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du bouillon de poulet; 1 boîte de tomates (85 grammes); 1 boîte de tomates (85 grammes); 1 cuillère à café de sauce Worcestershire; 1 cuillère à soupe de sucre blanc; 2 cuillères à café de poudre d'ail; 1 teaspoon onion powder; 1 cuillère à café de poivre blanc moulu; sel au goût

Un favori de la famille un jour de pluie.Grand avec un sandwich au fromage grillé.

Ingrédients

Préparation

Mélanger la moitié du bouillon de poulet, les tomates en dés, la pâte de tomates et la sauce Worcestershire dans une casserole à feu moyen. porter à ébullition et ajouter le sucre, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le poivre blanc et le sel.Remuer le mélange et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'il soit chaud, environ 5 minutes.
Mélanger le mélange avec un mélangeur à immersion jusqu'à consistance lisse. Réduire le feu à doux et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le mélange épaississe, environ 20 minutes.