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Kmastin08
Vengeance de la mafia (un sandwich)
Faites et partagez cette recette de la vengeance (un sandwich) de la mafia.
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Ingrédients
Préparation
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Retirer du gril.
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Ajouter l'oignon et l'ail.
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Faire sauter jusqu'à ce que l'oignon soit légèrement bruni.
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Ajoutez tous les poivrons et faites chauffer.
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Ajoutez de la bière ou du vin.
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Ajouter les saucisses et couvrir avec le couvercle.
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Cuire à couvert pendant au moins 10 minutes.
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Enlever le couvercle et cuire en retournant souvent jusqu'à ce que les poivrons soient dorés et ramollis, au moins 10 minutes de plus.
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Répartissez également les fromages en 4 rouleaux.
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Placez les rouleaux avec le fromage sous le gril jusqu'à ce que le fromage commence à fondre.
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Remove from broiler.
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Ajouter les olives hachées au fromage fondu.
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Placez les poivrons, l'ail et l'oignon cuits sur des rouleaux.
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Placez les saucisses cuites sur des petits pains.
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Fermer les rouleaux et servir.
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Une bonne bière ou un verre de vin rouge va bien avec cela.
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