Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Foodlover101
Vienne schnitzel
Ma mère et mon père étaient viennois et ont grandi là-bas. C’était la recette de ma mère. Le veau peut aussi être utilisé à la place du porc.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Chauffer la friteuse à 170 degrés (175 ° C).
-
Placez la viande sur une surface solide et plane et pilonnez avec un maillet jusqu'à ce qu'elle atteigne 1/3 à 2/3 cm d'épaisseur.
-
Placez la farine et la chapelure dans des assiettes séparées. Des assiettes à soupe sont utiles. Battez légèrement les œufs et ajoutez le lait. Salez et poivrez légèrement, puis mettez dans une autre assiette à soupe.
-
Enduisez la viande de farine en tapotant légèrement à la main.Utilisez une fourchette pour contenir la viande, plongez-la dans le mélange d’œufs et égouttez-la légèrement.Ensuite, enduisez-la de chapelure en appuyant légèrement sur la chapelure. préparé, frire dans l'huile de cuisson jusqu'à coloration dorée.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
60 minCuisine du mondefarine, poudre de cacao, un soda, sel, poudre, sucre, beurre, eau, vanille, des œufs, Chocolat, farine, beurre, crème de liqueur, vanille, colorant alimentaire, sucre,Petits gâteaux au chocolat avec glaçage à la crème de Bailey
-
125 minCuisine du mondefarine, sucre, poudre, sel, pétrole, Blancs d'oeufs, du jus d'orange, vanille, du jus d'orange, eau, Blancs d'oeufs, tartare de crème, sucre,Mamon (gâteaux éponge)
-
55 minCuisine du mondecôtes de porc, poivre, poudre d'ail, Sel d'assaisonnement, lime dans, tomates, tomates, Piments jalapeno, piments chili, gousse d'ail, sel,Carne con chilies
-
30 minCuisine du mondepétrole, onion, gousses d'ail, racine de gingembre, pois chiches, tomates, lait de coco, patates, Garam masala, cumin, Safran des Indes, sel, flocons de piment, épinard,curry de pois chiches à la patate douce végétalien
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré