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Vierge mangue bellini
 
 
4 PortionsPTM13 min

Vierge mangue bellini


Saviez-vous que la mangue est le fruit le plus populaire au monde? Essayez-le dans cette version non alcoolisée du célèbre bellini! Vous voudrez peut-être préparer le sirop de sucre tôt pour lui donner le temps de refroidir. Adapté du magazine Cooking Light.

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Préparation

  1. Mélanger le sucre et l'eau dans une petite casserole: bien mélanger.Amener le mélange à ébullition à feu moyen-élevé et cuire 45 secondes ou jusqu'à ce que le sucre se dissolve.Retirer du feu et laisser refroidir.Stockez le sirop au réfrigérateur.
  2. Rendement: Un bol d’une capacité de 1/2 litre contenant
  3. Place the mango, lime juice, and sugar syrup in food processor.Process until smooth.Strain the mango puree and discard pulp.Pour 60 liter of the mango puree into each of 4 fluted glasses.Add A cup with a capacity of 130 ml containing ginger ale( or sprite ); slowly pour 0.5 teaspoons grenadine down inside of each glass.Don't stir before serving! Enjoy!
  4. Donne 4 portions.



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