Vieux gâteau façonné 1972

Name: vieux gâteau façonné 1972
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 loaf pan size cake, 10
Ingredients: Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant du sucre blanc; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre mou; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine à gâteau ou Un bol d'une capacité de 2/5 litre contenant de la farine tout usage, tamisé puis mesuré; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de masse; 5 oeufs entiers; 1 cuillère à café de vanille

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Ingrédients

Préparation

Cuire au four 325 pendant 50 à 60 minutes.
Graisser un moule à pain.Peut être utilisé si désiré.
Crémer le beurre et le sucre jusqu'à ce que tous les granules soient dissous et que vous ne les sentiez plus entre les doigts.
Tamiser la farine et mesurer.
Ajouter le sel et le macis.
Tamiser tous ensemble une fois de plus.
Ajouter les œufs un à la fois en alternant avec la farine et le mélange en crème.
Battez jusqu'à ce que le mélange soit léger et moelleux.
Ajoutez la vanille.
Verser dans le moule graissé préparé.
Bake 325 for 50 to 60 minutes.
Utiliser un testeur pour tester.