Vinaigrette au riz sauvage minnesota

Name: vinaigrette au riz sauvage minnesota
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 2 paquets (128 grammes) de riz instantané à grains longs et sauvage; 1 saucisse de porc hachée (454 grammes); 1 paquet de saucisses de porc à la sauge moulue (454 grammes); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du céleri haché; 1 medium onion, chopped; 200 grammes de champignons frais, tranchés; 1 boîte de conserve (142 grammes) de châtaignes, égouttées et tranchées; 1/4 cuillère à café de poudre d'ail; 2 oeufs battus

Ingrédients

Préparation

Préparez du riz instantané à grains longs et du riz sauvage selon les instructions sur l'emballage.Préférez le four à 170 ° C (175 ° C) .Graissez légèrement un plat allant au four de 23x33 cm.
Placer les saucisses de porc hachées et les saucisses de sauge hachées dans une grande poêle profonde. Cuire à feu moyen-élevé jusqu'à coloration homogène. Égoutter et mettre de côté. Cuire et mélanger le céleri, l'oignon, les champignons et les châtaignes d'eau dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres. Assaisonner avec de la poudre d'ail.
Mélangez le riz préparé, les saucisses, le mélange de céleri et les œufs dans le plat de cuisson préparé. Cuire au four préchauffé 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.