Wontons à deux voies

Dans un grand poêlon, cuire le porc, la dinde et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; égoutter.Transférer dans un grand bol.Amener dans les châtaignes d'eau, la sauce soja, le substitut d'œuf et le gingembre.

Placez un emballage wonton avec un point vers vous (laissez l’ensemble des emballages recouverts d’une serviette en papier humide jusqu’à ce que vous soyez prêt à l’utiliser), placez 2 grandes cuillères à thé de garniture au centre de l’emballage. replier les côtés vers le centre sur le remplissage. Rouler vers le point restant. Humecter le coin supérieur avec de l'eau; appuyer pour sceller. Répéter avec les emballages restants et le remplissage.

Placer sur des plaques à pâtisserie enduites d'un aérosol de cuisson; Enduisez légèrement les moutons avec un aérosol de cuisson supplémentaire.

Cuire au four à 400 ° pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que le brun doré soit tourné une fois.Servez chaud, avec une sauce aigre-douce si vous le souhaitez.Option de congélation: congelez les wontons cuites au four dans un congélateur, en séparant les couches avec du papier ciré.À , réchauffez sur une plaque à pâtisserie au four préchauffé à 400 ° C jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et bien chauds.