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Wontons de crabe
Rassemblez les invités dans la cuisine pendant que vous faites frire ces paquets de fruits de mer croquants. Nous les apprécions avec de la moutarde chaude ainsi que de la sauce aigre-douce. — Karolee Plock, Burwell, Nebraska
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger les sept premiers ingrédients.Amener dans le crabe.Placez 1 cuillère à thé de mélange de crabe bien excentré sur chaque emballage wonton.Fiez plier la pointe de l'enveloppe la plus proche de la garniture sur le dessus de la garniture et glissez-la doucement sous la garniture.Roulez doucement vers le centre, à moins de 1 pouce du point opposé. Humidifiez le bon point; replier le point gauche, en pressant les extrémités ensemble pour sceller. Humecter les points qui se chevauchent.
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Dans une poêle électrique, chauffez 1 po d'huile à 375 ° C. Faites frire les wontons par lots pendant 1-2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.Égouttez sur du papier absorbant.Servez chaud avec une sauce aigre-douce.
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