Wwu pico de gallo

Name: wwu pico de gallo
Total time: 25 min
Yield: 8-10
Ingredients: 3 ripe pitted avocados, diced (not too small!); 1 large red onion, diced; 3 -4 grosses tomates, hachées; 1 bouquet de coriandre, haché grossièrement; 1 cuillère à soupe de jus de citron vert (de préférence frais); 1 cuillère à café de jus de citron; 2 gousses d'ail (très finement hachées ou broyées, ou 0,5 cuillerée à thé de poudre d'ail); sel (au goût); 2 cuillères à café de piments jalapeno hachés finement

C’est une variante de votre Pico traditionnel que mes camarades de chambre et moi-même avons commencé à fabriquer - principalement pour notre désir de faire entrer les avocats dans tous les aliments d’une manière ou d’une autre.

Ingrédients

3 ripe pitted avocados, diced (not too small!)
1 large red onion, diced
3 -4 grosses tomates, hachées
1 bouquet de coriandre, haché grossièrement
1 cuillère à soupe de jus de citron vert (de préférence frais)

1 cuillère à café de jus de citron
2 gousses d'ail (très finement hachées ou broyées, ou 0,5 cuillerée à thé de poudre d'ail)
Sel (au goût)
2 cuillères à café de piments jalapeno hachés finement

Préparation

Ajoutez l'avocat et remuez doucement.
Ajouter le citron vert et le jus de citron et le sel au goût.
I like to let it sit for @ least a half an hour in the fridge so all the flavors can meld, but it usually doesn't make it there!