Les probiotiques peuvent-ils provoquer des effets indésirables?

Dans cet article, nous décrivons ce que sont les probiotiques, comment ils font la promotion de la santé et comment les prendre en toute sécurité.

Que sont les probiotiques?

Des milliards de bactéries et autres micro-organismes vivent dans les intestins. Les scientifiques qualifient cette communauté d'organismes intestinaux de microbiote intestinal.
Des recherches ont montré que ce microbiote joue un rôle important dans la digestion et la santé de l'intestin, tout en renforçant le système immunitaire.
Certaines bactéries sont bénéfiques pour leurs hôtes humains, alors que d'autres types sont nocives. La perturbation de l'équilibre naturel des bactéries dans l'intestin peut entraîner des problèmes digestifs, des infections et d'autres problèmes.
Des études suggèrent que la consommation de probiotiques peut fournir des bactéries plus saines, ce qui peut aider à rétablir l'équilibre du microbiote intestinal.
Certains yogourts, suppléments et aliments fermentés, notamment le kéfir, la choucroute et le tempeh, contiennent des probiotiques.
Les probiotiques les plus courants que les fabricants ajoutent aux produits commerciaux sont des espèces de bactéries Bifidobacterium et Lactobacillus.
Une gamme de suppléments probiotiques et de yogourts est disponible à l'achat en ligne.

Avantages des probiotiques

Les recherches suggèrent que les probiotiques pourraient aider à gérer les troubles gastro-intestinaux, notamment le syndrome du côlon irritable (IBS) et les maladies inflammatoires de l'intestin (MICI).
De nombreuses personnes utilisent des probiotiques pour traiter les épisodes de diarrhée et de constipation.
Il est également prouvé que les probiotiques peuvent aider à:

Effets secondaires possibles

Bien que la prise de probiotiques puisse offrir divers avantages, elle peut également entraîner des effets indésirables, notamment:

Symptômes digestifs

Lors de la première utilisation de probiotiques, certaines personnes souffrent de gaz, de ballonnements ou de diarrhée. Des changements dans le microbiote intestinal peuvent entraîner des bactéries produisant plus de gaz que d'habitude, ce qui peut entraîner des ballonnements.
Cependant, ces effets indésirables disparaissent généralement quelques jours ou quelques semaines après la prise du probiotique. Si les symptômes persistent, consultez un médecin qui pourra en explorer les causes possibles. Dans certains cas, le médecin peut recommander de passer à un probiotique différent.

Problèmes de peau

Dans de rares cas, les probiotiques peuvent provoquer des éruptions cutanées ou des démangeaisons.
Les auteurs d'une revue de 2018 ont constaté que deux participants à l'étude ayant pris des probiotiques pour traiter IBS ont signalé une éruption cutanée accompagnée de démangeaisons. Cela a conduit un participant à abandonner l'essai.
Si une éruption cutanée ou des démangeaisons graves se produisent, arrêtez d'utiliser le probiotique. Vérifiez l'étiquetage du produit pour tout allergène possible et consultez un médecin si l'éruption est sévère, persistante ou si elle accompagne d'autres symptômes relatifs.
Une fois l'éruption éliminée, une personne peut essayer un produit ou une souche de probiotique différent.

Risque d'allergie

Toute personne allergique ou intolérante au gluten, au soja, aux œufs, aux produits laitiers ou au lactose peut être amenée à faire preuve de prudence lors du choix de probiotiques.
Comme pour tout supplément, vérifiez toujours la liste des ingrédients pour vous assurer qu'il n'y a pas de risque de réaction allergique. Certains fabricants proposent des probiotiques sans allergène.
Toute personne présentant des symptômes d'une réaction allergique devrait cesser immédiatement d'utiliser le probiotique. Demander des soins médicaux si la réaction est grave.

Risque d'infection accru

Bien que les probiotiques soient généralement sûrs, les résultats d'une revue de 2017 suggèrent que les enfants et les adultes atteints de maladies graves ou dont le système immunitaire est affaibli devraient éviter d'utiliser des probiotiques. Certaines personnes atteintes de ces affections ont été victimes d'infections bactériennes ou fongiques à la suite de l'utilisation de probiotiques.
Si une personne a un trouble affectant son système immunitaire, elle devrait parler à son médecin avant de prendre des probiotiques.
De même, toute personne prenant des médicaments antifongiques devrait attendre que l'infection soit résolue avant de prendre des probiotiques.

Prolifération bactérienne de l'intestin grêle (SIBO)

L'intestin grêle et le gros intestin contiennent généralement différents types de bactéries. SIBO se produit lorsque les bactéries du gros intestin commencent à se développer dans l'intestin grêle.
Le gros intestin contient principalement des bactéries anaérobies, qui ne nécessitent pas d'oxygène et vivent en faisant fermenter des glucides non digestibles contenus dans des aliments à base de plantes lors de leur passage dans l'intestin.
Les symptômes du SIBO sont similaires à ceux du SCI, notamment des gaz, des ballonnements et de la diarrhée. SIBO peut également causer de la confusion dans le cerveau et des problèmes de mémoire à court terme.
Toutes les personnes atteintes du SCI ne sont pas atteintes de SIBO, mais la surcroissance est plus fréquente chez les personnes atteintes du SCI. SIBO se développe également fréquemment chez les femmes plus âgées.
Les experts ne comprennent pas bien la cause de la prolifération, mais cela peut résulter d'une motilité intestinale réduite, ce qui ralentit le passage des aliments dans l'intestin. Cela peut faire en sorte que les glucides fermentescibles restent plus longtemps dans l'intestin grêle.
Les résultats d'une étude réalisée en 2018 indiquent un lien possible entre SIBO et la supplémentation en probiotiques chez les personnes souffrant de nébulisation cérébrale. Les chercheurs ont constaté une amélioration des symptômes lorsque les participants arrêtaient de prendre des probiotiques et commençaient à prendre des antibiotiques.
Toute personne présentant des symptômes de SIBO devrait consulter un médecin.

Résistance aux antibiotiques

Rarement, les bactéries probiotiques peuvent contenir des gènes résistant aux antibiotiques. Ils peuvent transmettre ces gènes à d'autres souches de bactéries, y compris les souches nuisibles responsables d'infections.
Cependant, les fabricants testent systématiquement les colorants probiotiques commerciaux pour détecter la présence d'une résistance aux antibiotiques. Pour réduire le risque de consommation de bactéries résistantes aux antibiotiques, procurez-vous toujours des probiotiques auprès de fabricants de confiance et de bonne réputation.

Comment prendre les probiotiques en toute sécurité

Peu de preuves suggèrent qu'une personne peut faire une surdose de probiotiques. Cependant, lisez toujours attentivement les étiquettes et dépassez les doses recommandées par le fabricant.
La posologie optimale peut varier en fonction de l'état de santé et du type de produit probiotique.
Si un probiotique provoque des effets indésirables ou des symptômes, envisagez de réduire la dose ou de ne pas prendre le produit.

Résumé

Les probiotiques sont des souches bénéfiques de bactéries ou de levures vivantes. Prendre régulièrement des probiotiques peut aider à rétablir l'équilibre naturel du microbiote intestinal. Cela peut également aider à traiter un certain nombre de problèmes de santé, y compris le SCI et les MICI.
Les probiotiques sont généralement sans danger et leurs effets secondaires sont généralement légers et de courte durée. Toutefois, si un symptôme vous préoccupe, envisagez de réduire la posologie du probiotique, d'essayer une souche différente ou d'arrêter complètement l'utilisation.
Consultez un médecin pour tout effet indésirable grave ou persistant.
Avant d'utiliser tout produit probiotique, lisez attentivement les instructions et ne dépassez pas la dose maximale. Les personnes allergiques doivent également vérifier sur l’étiquetage les déclencheurs potentiels.
Une sélection de probiotiques est disponible à l’achat en ligne.

Q:

Existe-t-il des alternatives aux suppléments probiotiques?

A:

Les probiotiques sont présents dans de nombreux aliments courants et divers types de bactéries saines sont disponibles dans le régime alimentaire seul.
Si vous envisagez de prendre des suppléments de probiotiques, faites une recherche auprès de votre fabricant. La FDA ne surveille pas les suppléments, il est donc sage d'acheter dans une pharmacie réputée ou dans une chaîne de produits de santé. Vérifiez toujours les dates d'expiration.
Vérifiez l'unité de formation de colonies (UFC) sur le flacon pour connaître la quantité de bactéries dans la dose et suivez les instructions du fabricant. Certains suppléments probiotiques nécessitent une conservation dans un réfrigérateur.
Article révisé en dernier lieu le jeudi 17 janvier 2019. Visitez notre page catégorie Nutrition / Régime pour connaître les dernières actualités sur ce sujet ou inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir les dernières mises à jour sur Nutrition / Régime. Toutes les références sont disponibles dans l'onglet Références.
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