Plan de régime diététique le plus bénéfique

Par John Staughton (BASc, BFA) mise à jour le 14 février 2018
Certaines personnes considèrent que le régime à base de riz est un régime à la mode ennuyeux, dont les résultats à long terme sont limités, mais ce régime présente des avantages et doit être envisagé si vous souhaitez perdre du poids. eval (ez_write_tag ([![!336,280

Qu'est-ce qu'un régime de riz?

Le régime à base de riz a été établi pour la première fois comme protocole de traitement extrême de l'hypertension maligne, mais il a perdu la faveur de la popularisation des médicaments antihypertenseurs. Maintenant, des versions moins strictes des régimes de riz sont assez courantes mais reposent largement sur la même théorie. Si vous pouvez réduire la charge métabolique de vos reins en réduisant les protéines, le sucre, le sodium, les graisses et les calories, vous pourrez alors nettoyer le corps, réduire la pression artérielle et perdre du poids. Bien qu'il existe une grande variété d'approches pour un régime de riz, la plupart incluent des restrictions diététiques importantes, mais ne se limite pas à la seule consommation de riz.

Un régime à base de riz fonctionne parce que vous réduisez considérablement le sodium, les calories, les lipides et les protéines de votre régime. La plupart des régimes alimentaires à base de riz comportent quelques phases différentes. La première consiste en une réduction extrême des calories, allant d’environ 1 000 à 1 200 calories par jour. L'amidon et les produits laitiers non gras sont les seuls éléments de l'alimentation durant la première phase, qui dure environ une semaine. La phase 2 autorise la consommation de sources de protéines maigres un jour par semaine, en plus des aliments autorisés à partir de la phase 1. La phase 2 durera jusqu'à ce que vous ayez atteint votre objectif de perte de poids ou de santé. La phase 3, en théorie, devrait durer le reste de votre vie, vos choix alimentaires étant déterminés par le régime à base de riz, bien qu'un peu plus de flexibilité soit autorisée en termes de consommation de protéines par semaine.

Si vous deviez suivre un régime à base de riz, un exemple de menu pour la journée de la phase 1 pourrait ressembler à ceci:

1/2 tasse de lait écrémé et 1/2 tasse de quinoa
Lors de la phase 2, vous pourrez ajouter un œuf au plat ou un demi-filet de saumon une fois par semaine, en plus des repas riches en amidon, fruits et légumes tels que ceux décrits au dessus de.

1/2 tasse de lait écrémé et 1/2 tasse de quinoa
Lors de la phase 2, vous pourrez ajouter un œuf au plat ou un demi-filet de saumon une fois par semaine, en plus des repas riches en amidon, fruits et légumes tels que ceux décrits au dessus de.

Un régime à base de riz aide à réduire la pression artérielle, à réduire le cholestérol, à optimiser la digestion, à réduire la toxicité et à faciliter la perte de poids, entre autres.

La teneur élevée en fibres de bon nombre de ces repas aidera à réduire le cholestérol, car elle permet de réduire le dépôt de plaque dans les artères et de protéger davantage la santé cardiaque.

Les fibres sont également un élément essentiel de la santé digestive. La fibre est capable de stimuler le mouvement péristaltique, d'améliorer l'absorption de nutriments et de prévenir les symptômes de constipation et de diarrhée.

John Staughton est un écrivain, éditeur et éditeur itinérant qui a obtenu son diplôme en anglais et en biologie intégrative à l'Université de l'Illinois à Champaign, Urbana (États-Unis). Il est le co-fondateur du journal littéraire Sheriff Nottingham et appelle ses bureaux les plus beaux endroits du monde. Au cours d'un voyage perpétuel vers l'idée de chez lui, il utilise des mots pour éduquer, inspirer, élever et évoluer.