Quels aliments sont bons pour la constipation?

Quels aliments sont bons pour la constipation?

1. La communauté médicale définit la constipation comme une réduction des selles ou une difficulté à passer les selles.

2. Les personnes constipées peuvent avoir:

3. Une personne peut également remarquer de petites traînées de sang rouge vif dans les selles ou sur le papier de toilette après avoir essuyé.

4. Les habitudes intestinales de chacun sont différentes, mais les personnes constipées ont généralement moins de trois selles par semaine.

5. La constipation est très fréquente. Aux États-Unis, environ 16 adultes sur 100 présentent des symptômes de constipation.

6. Le risque de constipation augmente avec l'âge. Environ 33 adultes sur 100 âgés de plus de 60 ans aux États-Unis présentent des symptômes de constipation.

7. Dans cet article, nous examinons 14 aliments pouvant favoriser les selles. Nous explorons également les causes et les traitements de la constipation.

Quatorze aliments susceptibles d'atténuer la constipation

1. Les intestins de chacun réagissent différemment aux aliments, mais les aliments sains et naturels suivants peuvent aider à soulager la constipation:

1. Eau

1. La déshydratation est une cause courante de constipation, et boire beaucoup d'eau peut souvent aider à apaiser ou à résoudre les symptômes.

2. Quand une personne est déshydratée, ses intestins ne peuvent pas ajouter assez d’eau aux selles. Cela se traduit par des selles dures, sèches et grumeleuses et peut entraîner la constipation.

2. Yaourt et kéfir

1. De nombreux produits laitiers, notamment le yogourt et le kéfir, contiennent des microorganismes appelés probiotiques.

2. Les probiotiques sont souvent qualifiés de "bonnes" bactéries. Ils peuvent contribuer à améliorer la santé intestinale et à ramollir les selles.

3. Dans une étude de 2014, des chercheurs ont étudié l'utilisation d'un yogourt probiotique sans arôme contenant du polydextrose, Lactobacillus acidophilus et Bifidobacterium lactis pour traiter la constipation.

4. Les chercheurs ont découvert que manger 180 ml de ce yaourt tous les matins pendant 2 semaines réduisait le temps nécessaire au transport des déchets pour traverser les entrailles des personnes atteintes de constipation chronique.

3. Légumineuses

1. La plupart des haricots, des lentilles, des pois chiches et des pois sont très riches en fibres, un nutriment qui favorise la digestion et réduit la constipation.

2. Une étude menée en 2017 a révélé que 100 grammes (g) de légumineuses cuites fournissaient environ 26% de l'apport quotidien en fibres recommandé aux États-Unis.

3. Une portion de 100 g de légumineuses contient également d’importantes quantités d’autres nutriments qui aident à soulager la constipation, tels que le potassium, le folate, le zinc et la vitamine B6.

4. Soupes claires

1. Les soupes claires sont nutritives et faciles à digérer. Ils ajoutent également de l'humidité aux selles denses et denses, ce qui peut les ramollir et les rendre plus faciles à éliminer.

2. Les liquides et aliments chauds sont généralement plus faciles à digérer.

5. Pruneaux

1. Les pruneaux et le jus de pruneaux sont des remèdes maison éprouvés contre la constipation dans de nombreuses régions du monde.

2. Les pruneaux contiennent beaucoup de fibres, un nutriment connu pour faciliter et accélérer les selles. Les pruneaux contiennent également du sorbitol et des composés phénoliques pouvant avoir des effets bénéfiques sur le système gastro-intestinal.

3. Une revue de 2014 a conclu que manger des pruneaux pouvait augmenter la fréquence des selles et améliorer la consistance des selles chez les personnes atteintes de constipation.

4. Dans la plupart des études incluses dans l’étude, les participants consommaient 100 g de pruneaux par jour, soit environ 10 pruneaux.

6. Son de blé

1. Le son de blé est un autre remède maison populaire contre la constipation. Il est riche en fibres insolubles, ce qui peut accélérer l’écoulement des matériaux dans les intestins.

2. Une étude réalisée en 2013 a montré que la consommation quotidienne de céréales de petit-déjeuner contenant du son de blé améliorait la fonction intestinale et réduisait la constipation chez les femmes en bonne santé qui ne consommaient généralement pas beaucoup de fibres.

7. Brocoli

1. Le brocoli contient du sulforaphane, une substance qui peut protéger l’intestin et faciliter la digestion.

2. Le sulforaphane peut également aider à prévenir la prolifération de certains micro-organismes intestinaux pouvant nuire à une digestion saine.

3. Dans une étude menée en 2017, des personnes en bonne santé consommaient soit 20 g de germes de brocoli crus, soit 20 g de germes de luzerne par jour pendant 4 semaines. Les chercheurs ont découvert que les personnes qui mangeaient des pousses de brocoli présentaient moins de symptômes de constipation et de selles plus rapides.

8. Pommes et poires

1. Les pommes et les poires contiennent plusieurs composés qui améliorent la digestion, notamment les fibres, le sorbitol et le fructose.

2. Ces fruits contiennent également beaucoup d'eau, ce qui peut faciliter la digestion et prévenir la constipation.

3. Pour tirer le meilleur parti des pommes et des poires, mangez-les crues et entières, avec la peau intacte.

9. Les raisins

1. Les raisins ont un ratio peau / chair élevé, ce qui signifie qu'ils sont riches en fibres et qu'ils contiennent également beaucoup d'eau.

2. Pour soulager la constipation, essayez de manger quelques poignées de raisin cru lavé.

10. Kiwis

1. En moyenne, 100 g de kiwi contiennent environ 2 à 3 g de fibres, ce qui peut alourdir les selles et accélérer le flux intestinal.

2. Les kiwis contiennent également de l'actinidine, une enzyme qui favorise les mouvements dans le tractus gastro-intestinal supérieur, ainsi que de plusieurs composés phytochimiques pouvant jouer un rôle dans l'amélioration de la digestion.

11. Mûres et framboises

1. Les mûres et les framboises sont riches en fibres et en eau, ce qui peut soulager la constipation.

2. Essayez de manger une poignée ou deux de mûres ou de framboises crues et lavées par jour.

12. Pains, céréales et pâtes de blé entier

1. Les produits à base de blé entier sont une excellente source de fibres insolubles, qui ajoutent du poids aux selles et accélèrent la circulation des matières dans l'intestin.

2. Pour obtenir le maximum de nutriments contenus dans les produits de blé entier, consommez-les crus ou légèrement cuits.

3. Les pains et les céréales au blé entier, qui contiennent également des noix et des graines, contiennent encore plus de fibres par portion.

13. Huiles d'olive et de lin

1. Les huiles d’olive et de lin ont un léger effet laxatif qui peut faciliter la circulation des produits dans les intestins et soulager la constipation.

2. Ces huiles contiennent également des composés qui améliorent la digestion et ont des propriétés antioxydantes, antibactériennes et anti-inflammatoires.

3. Une étude de 2015 a révélé que les huiles d'olive et de lin aident à soulager la constipation chez les personnes en hémodialyse.

14. Choucroute

1. La choucroute contient des bactéries probiotiques qui peuvent aider à améliorer la digestion et à réduire la constipation.

2. Ces bactéries peuvent également renforcer la fonction immunitaire et la digestion du lactose.

3. Une étude menée en 2016 a montré que deux cuillères à soupe de choucroute maison contiennent à peu près la même quantité de bactéries qu'un supplément probiotique.

Causes

1. Une grande variété de problèmes de santé et de facteurs liés au mode de vie peuvent causer la constipation.

2. Une mauvaise alimentation, telle qu'une alimentation trop riche en aliments riches et gras et en fibres insuffisantes, expose la personne à un risque de constipation.

3. Voici d'autres problèmes courants pouvant augmenter le risque de constipation:

4. Certains médicaments et suppléments peuvent également causer de la constipation, notamment:

5. La constipation peut durer quelques jours ou quelques semaines, ou bien elle peut être chronique et durer des mois.

6. La constipation à court terme résulte généralement de facteurs liés au mode de vie ou à l'utilisation de médicaments. La constipation chronique est généralement liée à des troubles gastro-intestinaux, métaboliques ou neurologiques.

7. Les conditions médicales pouvant causer la constipation incluent:

Traitement

1. Si les modifications du régime alimentaire ou du mode de vie ne suffisent pas à atténuer les symptômes, un médecin ou un pharmacien peut vous recommander un médicament laxatif.

2. Il existe plusieurs types de laxatifs disponibles, notamment:

3. Certains laxatifs naturels incluent:

4. Si les remèdes en vente libre ou à domicile ne soulagent pas la constipation, ou si la constipation devient chronique, consultez un médecin ou une diététiste pour discuter d'autres options de traitement et de changements diététiques.

5. Article révisé en dernier lieu le jeudi 5 juillet 2018. Visitez notre page de catégorie Nutrition / Régime pour connaître les dernières actualités sur ce sujet ou inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir les dernières mises à jour sur Nutrition / Régime. Toutes les références sont disponibles dans l'onglet Références.

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