Quels sont les avantages pour la santé des baies de goji?

Quels sont les avantages pour la santé des baies de Goji?

1. Les baies de Goji sont également appelées Lycium barbarum. La baie de goji est originaire d’Asie, et les Asiatiques utilisent ce fruit aux couleurs vives depuis plus de 2 000 ans comme plante médicinale et complément alimentaire. Les baies de Goji sont largement disponibles à l’achat dans les magasins d’aliments naturels et en ligne.

2. Plus récemment, des partisans ont présenté les baies de goji au reste du monde, réclamant de nombreux bienfaits potentiels pour la santé. La science moderne étudie ces affirmations et les chercheurs en ont soutenu beaucoup.

Ce que la science dit à propos des baies de goji

1. Voici sept avantages possibles de la baie de Goji avec les preuves scientifiques les confirmant:

1. Protège les yeux

1. On pense que les baies de Goji protègent contre les maladies des yeux liées au vieillissement.

2. Les baies de Goji peuvent aider à la vision, car elles contiennent une grande quantité d'antioxydants sains, notamment de la zéaxanthine.

3. Les mêmes antioxydants peuvent également arrêter les dommages causés par:

4. Une étude publiée dans la revue Optometry and Vision Science de l'American Academy of Optometry a révélé que les personnes âgées qui buvaient du jus de baies de goji pendant 90 jours avaient considérablement augmenté les niveaux de zéaxanthine et d'autres antioxydants.

5. Une deuxième étude publiée dans la revue Drug Design, Development and Therapy montre que les baies de goji protègent la rétine des cellules ganglionnaires responsables du glaucome, une maladie pouvant entraîner une perte de vision.

2. Fournit un soutien du système immunitaire

1. Les baies de Goji contiennent des antioxydants sains. Les antioxydants sont connus pour leurs qualités immunitaires et leur capacité à combattre les radicaux libres nocifs et l'inflammation.

2. Les baies de Goji contiennent de grandes quantités de vitamines A et C, de la même manière que d'autres baies, y compris les bleuets et les framboises. Les vitamines A et C sont essentielles pour renforcer l’immunité et prévenir les maladies, allant du rhume au cancer.

3. Protège contre le cancer

1. Des niveaux élevés d'antioxydants, notamment de vitamine C, de zéaxanthine et de caroténoïdes, sont responsables de la lutte contre les cellules cancéreuses. Les antioxydants ralentissent la croissance tumorale, réduisent l'inflammation et aident à éliminer les substances nocives de l'organisme.

2. Des recherches sur les souris, rapportées dans la revue Drug Design, Development and Therapy, ont révélé que les baies de goji pouvaient inhiber la croissance tumorale et renforcer l'efficacité des traitements contre le cancer.

4. Favorise une peau saine

1. Les baies de Goji contiennent du bêta-carotène, une plante phytochimique essentielle. Le bêta-carotène est connu pour sa capacité à favoriser une peau saine.

2. Le bêta-carotène est un ingrédient utilisé dans les crèmes pour la peau:

3. Une étude chez des souris a révélé que lorsqu'elles buvaient du jus de goji à 5%, cela leur donnait suffisamment d'antioxydants pour se protéger des dommages causés par les rayons UV et de la peau.

5. Stabilise la glycémie

1. Les baies de Goji peuvent être utiles pour contrôler la libération de sucre dans le sang. La recherche de 2015 montre que les baies de goji équilibrent les niveaux d'insuline et de glucose dans le sang.

2. La même étude a associé les baies de goji à l'augmentation des taux de HDL chez les personnes atteintes de diabète de type 2. HDL est connu comme bon cholestérol.

6. Améliore la dépression, l'anxiété et le sommeil

1. Des recherches menées en 2016 sur des rats ont montré que les baies de goji pouvaient améliorer la dépression et les comportements anxieux.

2. Une autre étude menée aux États-Unis, utilisant des humains, a également révélé que boire du jus de baies de goji pouvait améliorer l'énergie, l'humeur et la santé digestive.

3. Dans cette étude, des participants adultes en bonne santé consommaient 120 millilitres de jus de baies de Goji par jour ou une boisson placebo pendant 14 jours.

4. Ils ont rempli un questionnaire pour enregistrer leurs sentiments de bien-être, de santé neurologique et psychologique, de symptômes musculo-squelettiques, de troubles digestifs et cardiovasculaires, ainsi que les effets indésirables du jus tous les jours.

5. Les chercheurs ont pris des mesures pour enregistrer la pression artérielle, la masse corporelle, le poids, le pouls et la vision de chaque participant, avant et après les 14 jours de l'étude.

6. Le groupe recevant le jus de baies de goji a signalé une amélioration de l'énergie, de la capacité de concentration, de la performance sportive, de l'acuité mentale ainsi que des sentiments de calme et de contentement au jour 15.

7. L'étude a également montré une amélioration de la qualité du sommeil chez ceux qui consommaient du jus de baies de Goji, et aucun d'entre eux n'a connu d'effets négatifs liés à la consommation de jus.

7. Prévient les dommages au foie

1. La médecine traditionnelle chinoise utilise les baies de Goji pour traiter les maladies du foie.

2. La recherche sur des modèles animaux indique que les baies de goji peuvent aider à gérer la santé du foie et à prévenir la progression de la stéatose hépatique induite par l'alcool.

3. Des recherches sur les cellules cancéreuses du foie ont également révélé que la baie de goji pouvait inhiber la croissance tumorale.

Qu'est-ce qui rend les baies de goji si bonnes?

1. Les baies de Goji sont souvent qualifiées de superaliments car elles contiennent des composés chimiques appelés phytochimiques produits par les plantes. Les substances phytochimiques présentes dans les baies de goji comprennent les polysaccharides, le bêta-carotène et la zéaxanthine.

2. Les polysaccharides sont une caractéristique principale de la baie de goji. Ce sont une source essentielle de fibres alimentaires. Une étude utilisant des souris vieillissantes a révélé que les polysaccharides contenus dans les baies de goji contribuaient à améliorer la fonction immunitaire et à augmenter l'activité antioxydante totale du corps.

3. Le bêta-carotène est responsable du pigment de couleur rouge orangé dans les baies de goji. Le bêta-carotène est vital pour la santé des yeux, des os, de la peau et du développement cellulaire. La quantité de bêta-carotène dans les baies de goji est l'une des plus élevées de toutes les plantes comestibles.

4. La zéaxanthine joue un rôle crucial dans le soutien du système immunitaire. De nombreux chercheurs pensent que la zéaxanthine peut prévenir la dégénérescence maculaire, une perte de vision progressive qui se produit lorsque la partie centrale de la rétine, ou macula, se dégrade.

Ajout de baies de goji au régime

1. Les gens peuvent acheter des baies de goji dans la plupart des magasins d’aliments naturels et sur les marchés asiatiques ou européens. Ils peuvent facilement ajouter des baies de goji fraîches et sèches à:

2. Il est également facile pour les gens d’en emporter avec eux lorsqu’ils sortent et les mangent à la poignée comme collation.

3. Les baies de Goji sont disponibles fraîches ou séchées et en mélanges pour pistes, en mélanges pour superaliments ou en jus. Les baies de Goji sont disponibles sous forme de supplément dans les magasins d’aliments naturels et en ligne.

4. Les baies de Goji sont souvent chères. Toutefois, les avantages pour la santé peuvent valoir le coût. Les prix dépendront également si le produit est biologique, naturel ou transformé.

Qui devrait éviter les baies de Goji?

1. Les baies de Goji peuvent interagir avec certains médicaments, notamment:

2. Les personnes qui prennent ces médicaments devraient consulter leur médecin avant d’ajouter des baies de goji à leur alimentation.

3. Toute personne allergique aux autres baies devrait en discuter avec un médecin avant de consommer des baies de Goji fraîches ou sèches ou de prendre tout supplément contenant des extraits de baies de Goji.

À emporter

1. Utilisez l’un des formats suivants pour citer cet article dans votre essai, article ou rapport:

2. Remarque: Si aucune information sur l'auteur n'est fournie, la source est citée à la place.

3. Les baies de goji fraîches et sèches ne provoquent généralement aucun effet secondaire ou effet indésirable chez les personnes en bonne santé.

4. Il a été démontré que les suppléments de baies de Goji étaient sans danger pour la plupart des personnes consommées pendant trois mois au maximum, avec des effets secondaires rares comme des réactions allergiques et une sensibilité au soleil.

5. Il est prudent pour la plupart des gens de manger des baies de goji avec modération. Les personnes qui envisagent de prendre des suppléments de baies de goji devraient d'abord consulter leur médecin.

6. Article révisé en dernier lieu le mardi 7 août 2018. Visitez notre page de catégorie Nutrition / Régime pour connaître les dernières actualités sur ce sujet ou inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir les dernières mises à jour sur Nutrition / Régime. Toutes les références sont disponibles dans l'onglet Références.