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Ailes de poulet barbecue croustillantes instant pot®
Gagnez du temps en fabriquant des ailes de poulet dans un autocuiseur électrique comme l'Instant Pot®. Surgelés ou décongelés, ils se marient bien avec votre sauce barbecue préférée.
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Ingrédients
Préparation
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Allumez un autocuiseur multifonctionnel (tel qu'Instant Pot®) et sélectionnez la fonction manuelle.Placez le dessous de plat dans le pot et ajoutez de l'eau.Placez les ailes sur le dessous de plat.Fermez et fermez le couvercle et scellez l'évent.Sélectionnez haute pression selon les instructions du fabricant; régler la minuterie sur 12 minutes. Laisser 20 à 25 minutes pour que la pression augmente.
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Relâchez la pression avec précaution en utilisant la méthode de libération rapide selon les instructions du fabricant, environ 5 minutes. Déverrouillez et retirez le couvercle.
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Placez une grille à environ 15 cm de la source de chaleur et préchauffez le gril du four.Garnissez un plat à gâteau en papier d'aluminium.
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Retirez les ailes de l'autocuiseur et séchez-les avec du papier absorbant.Mélanger la sauce barbecue et le beurre fondu dans un bol.Placez les ailes sur le plat préparé et arrosez-les avec le mélange à la sauce barbecue.
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Cuire les ailes sous le gril chaud, en les retournant une fois, jusqu'à l'obtention du croustillant souhaité, soit 5 à 15 minutes.
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