Ailes de poulet ensoleillées

Name: ailes de poulet ensoleillées
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Ingredients: 2 pots (340 grammes chacun) de marmelade d'orange; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du ketchup; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun emballé; 1 large onion, finely chopped; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, en cubes; 3 cuillères à soupe de poudre de chili; 3 cuillères à soupe de vinaigre blanc; 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire; Sauce pimentée au goût; 3,6 kg d'ailes de poulet entières (environ 40)

De nombreuses mains ont contribué à rendre notre mariage parfait. Mes tantes et mes cousins ont préparé ce merveilleux repas. Mon mari Jeff, moi-même et nos invités avons apprécié ces ailes de poulet qui se lèchent les doigts. La sauce piquante a été inspirée par mon oncle Bill Gingerich.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, mélanger les neuf premiers ingrédients.Amener à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 15 minutes
Pendant ce temps, coupez les ailes de poulet en trois parties; jeter les bouts d'ailes. Tremper les ailes dans la sauce et les déposer sur deux moules en feuille de 15 x 10 x 1 po
Cuire au four à 350 ° C pendant 45 minutes, en retournant les casseroles une fois pendant la cuisson. Servir immédiatement ou couvrir et réfrigérer jusqu'à 2 jours avant de servir. Garder au chaud dans une cocotte de 6 litres.

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