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Sam Scopellite
Alaska Moka
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Ingrédients
Préparation
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Versez 1/3 litre de café dans un ou plusieurs bacs à glaçons et congelez-le au moins 3 heures.
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Dans un mixeur (à travers l'ouverture dans le couvercle) ou un robot culinaire avec le moteur en marche, ajouter les cubes de café congelés, le sirop au chocolat, le lait écrémé en poudre et 60 litres de café froid. si plus épais que vous le souhaitez, ajoutez un peu plus de café froid. Versez dans de grands verres.
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