Ambroisie du petit déjeuner tropical

Name: Ambroisie du petit déjeuner tropical
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 1,125 litre d'ananas frais, "moyen, pelé, évidé et coupé en petits morceaux; 312 grammes de mandarines, en conserve et égouttées; 2,5 mangue moyenne, pelée, épépinée et coupée en morceaux de 1,25 centimètre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des cerises douces congelées, décongelées, dénoyautées, non sucrées; 2 cuillères à soupe d'Amaretto; 5 bananes moyennes, coupées en tranches de 1,25 centimètre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la noix de coco émiettée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de macadamia ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes tranchées, hachées

Un mélange de fruits tropicaux et de noix à servir avec vos œufs préférés et une brioche grillée tranchée épaisse ou un pain multigrains.Une autre excellente recette de mon nouveau livre de recettes préféré en casserole.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, combinez ananas, oranges, mangues, cerises et amaretto.
Transférer le mélange dans une casserole non graissée.
Cuire au four à 350 ° C, à découvert pendant 15 minutes.
Incorporer les bananes, saupoudrer de noix de coco et de noix de macadamia ou d'amandes tranchées. Cuire environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le fruit soit bien chaud et que la noix de coco/les noix soient bien dorées.
Servir tiède en déposant une cuillère au fond du plat sur les fruits.