Amortisseur d'abricot

Name: amortisseur d'abricot
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine auto-levante; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du substitut de sucre Splenda; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de l'abricot sec, sans soufre et très finement haché; 1 cuillère à café de cannelle; 1/8 cuillère à café de cardamome; Une tasse d’une capacité de 190 ml contenant du lait peut nécessiter jusqu’à une cuvette d’une capacité de 1/4 litre contenant

Un pain rustique qui est croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur. Il vaut mieux le manger dès la sortie du four.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant de la farine auto-levante
Une tasse d'une contenance de
60 ml contenant du substitut de sucre Splenda
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de l'abricot sec, sans soufre et très finement haché

Préparation

Préchauffez le four à 400 * F.
Mélangez farine, splenda, apriocts tranchés, cannelle et caramome.
Ajoutez le lait et mélangez juste jusqu'à ce que ça tienne. Ne mélangez pas trop, sinon le Damper sera dur.Tournez sur la surface de la farine, mettez-le à genoux une à deux fois et formez un pain rond.Glazez avec les restes de lait
Placer sur une plaque à pâtisserie graissée et cuire 20 à 25 minutes.
Servir chaud avec du beurre.

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