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GrandmaBonnie
Ananas grillé au basilic
Bon comme dessert ou comme plat de petit-déjeuner / déjeuner.Assurez-vous que l'ananas est mûr.Mieux manger chaud, mais peut également être servi froid.
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Ingrédients
Préparation
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Nettoyez l'ananas et coupez-le dans le sens de la longueur en tranches d'environ 1 cm.
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Griller les tranches jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
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Fouettez le mascarpone avec le miel et le jus de citron.
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Couper le basilic en fines lanières et mélanger avec le sucre glace.
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Répartir l’ananas sur quatre assiettes et garnir du mélange de mascarpone et du mélange sucre/basilic.
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