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Apéritif brie pomme-canneberge
 
 
8 PortionsPTM24 min

Apéritif brie pomme-canneberge


A été servi ce plat délicieux lors d'une fête.Tout le monde l'a vanté! Si vous faites cela pour une fête, je vous recommande d'utiliser une roue de brie 51597 et de doubler les autres ingrédients.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 degrés.
  2. Hacher grossièrement la pomme. Combinez les pommes, les amandes et les canneberges. Mélanger doucement le sucre brun et la cannelle. Incorporer le beurre fondu jusqu'à ce que les ingrédients soient humides.
  3. Couper le brie en deux dans le sens horizontal.Placez une moitié du brie, la croûte vers le bas, sur le plat à gratin.Ensumez la moitié du mélange sur la moitié inférieure du brie.Top avec le brie restant, le zeste restant. min ou jusqu'à ce que le fromage soit ramolli et commence à fondre (si vous utilisez une grande roue, faites cuire au four 18-20 minutes).



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