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Spoons and Stilettos
Asperges garnies de féta
Pour ajouter une touche unique à ce légume polyvalent, j'y ai ajouté des asperges cuites à la vapeur avec du fromage feta émietté et des oignons rouges.Le plat d'accompagnement coloré est un accompagnement idéal pour le poulet et un ajout bienvenu pour tout souper d'été. - Becky Lohmiller, Monticello, Indiana
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Ingrédients
Préparation
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Placez 0,5 po d'eau et les asperges dans une grande poêle; porter à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres; égoutter. Retirer les asperges et garder au chaud
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Dans la même poêle, faire sauter l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Remettre les asperges dans la casserole. Saupoudrer de sel, de poivre et de fromage.
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