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Josef Plavjak
Asperges rôties au citron
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 375 ° F.
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Préparer les asperges.Rincer d'abord soigneusement et couper les extrémités fibreuses.Pour ce faire, sortez une lance du pli.Pourrez doucement la lance jusqu'à ce qu'elle s'encliquette.Ensuite, coupez les lances restantes à la même longueur que la première.
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Disposer les asperges dans un plat allant au four avec toutes les lances en une seule couche.
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Arroser d'un filet d'huile d'olive et de jus de citron, assaisonner de sel et de poivre et mélanger dans un plat allant au four. Réorganiser en une couche.
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Rôtir pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
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