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Boeuf haché florentine
 
 
4-6 PortionsPTM50 min

Boeuf haché florentine


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Préparation

  1. Préchauffez le four à 350 degrés. Vaporiser un grand plat allant au four d'un aérosol de cuisson antiadhésif.
  2. Dans une grande poêle, dorer le boeuf haché et l'oignon.Ajouter les épinards, la poudre d'ail et la moutarde sèche, et cuire jusqu'à ce que la viande soit cuite.
  3. Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème ramolli, la crème épaisse, le parmesan, la noix de muscade, le sel et le poivre et bien mélanger.
  4. Mélanger le mélange de fromage à la crème et le mélange de viande dans le grand bol.
  5. Verser le mélange complet dans le grand plat de cuisson. Garnissez avec le mélange à 4 ou 6 fromages râpés.
  6. Cuire au four, à découvert, pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient légèrement dorées et dorées.



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