Assaisonnement de Jerk de Lulu

Je l’ai compris dans son livre "Crazy Sista Cooking". C’est la soeur de Jimmy Buffett.Je sais qu’il ya des recettes de jerk gazillion ici, mais j’aime bien celui-ci parce que c’est tellement simple, j’ai toujours les ingrédients en main, il suffit de mesurer 2 Je laisse généralement de côté les granules d’écorce d’orange et de citron et c’est toujours bon.J'ai cuit au four, grillé et kabobé (je crois que je viens de faire un nouveau mot) de poulet avec ça.Il est super servi avec un sauce au concombre aussi.